草莓椰撻
來源：福建新東方烹飪學校 | 編輯：福建新東方烹飪學校 | 時間：2022-02-08 | 瀏覽 次
學生 ：趙* 專業 ： 經典西點 材料：雞蛋、椰蓉、黃油、牛奶、細砂糖、蛋撻皮，草莓 做法 一、室溫解凍撻皮，牛奶，黃油，白砂糖攪拌。 二、牛奶，白砂糖，黃油充分攪拌均勻后加入雞蛋，繼續攪拌。 三、分3次加入椰
材料：雞蛋、椰蓉、黃油、牛奶、細砂糖、蛋撻皮，草莓
做法
一、室溫解凍撻皮，牛奶，黃油，白砂糖攪拌；
二、牛奶，白砂糖，黃油充分攪拌均勻后加入雞蛋，繼續攪拌；
三、分3次加入椰絲；
四、靜止10分鐘左右，同時預熱烤箱，190度預熱8分鐘左右；
五、倒入撻皮中，8個量剛剛好；
六、上管200度，下管180度烤20分鐘；
七、成品做好后，草莓點綴。
